रेसिपी: खबरें
30 मिनट में बन जाते हैं चॉकलेट के ये व्यंजन, खा कर दिल हो जाएगा खुश
चॉकलेट का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। यह बच्चों से लेकर बड़ों तक, सभी की पसंदीदा होती है। इससे कई लजीज पकवान बनते हैं, लेकिन लोग समय का सोचकर उन्हें नहीं आजमाते।
बची रोटी से आप बना सकते हैं बेहद लजीज और कुरकुरे स्प्रिंग रोल, जानें रेसिपी
स्प्रिंग रोल एक स्वादिष्ट और कुरकुरा नाश्ता है, जो इंडो चाइनीज खान-पान में शामिल है। आमतौर पर इसे बनाने के लिए मैदा की शीट्स का उपयोग किया जाता है।
लोबिया से बनाए जा सकते हैं ये 5 बेहतरीन व्यंजन, आसान होती है इनकी रेसिपी
लोबिया एक पौष्टिक और स्वादिष्ट सब्जी है, जिसे चौला या चौरा भी कहा जाता है। आमतौर पर इसे दाल के रूप में खाया जाता है, लेकिन इससे कई अन्य व्यंजन भी बनाए जा सकते हैं।
सेब का स्वाद इन भारतीय पकवानों को बना देगा और लजीज, बार-बार खाने का करेगा दिल
सेब एक ऐसा फल है, जो स्वाद में बेहतरीन होता है और सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। आमतौर पर लोग सेब का जूस पीते हैं या फिर इसे कच्चा खाते हैं।
ताजा ग्वार फली से बनाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, सेहत के लिए होते हैं फायदेमंद
ग्वार फली एक ऐसी हरी सब्जी है, जिसे पोषक तत्वों का भंडार माना जाता है। आमतौर पर लोग इसे सलाद या सब्जी के रूप में खाना पसंद करते हैं।
हरा चना होता है पोषण का भंडार, इससे बनाए जा सकते हैं ये लजीज पकवान
हरा चना एक पौष्टिक सब्जी है, जो विटामिन और खनिजों से भरपूर होती है। आमतौर पर लोग इसे सलाद या सूप के रूप में खाते हैं।
प्राकृतिक रूप से उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकते हैं ये 5 पेय
कोलेजन एक प्रकार का प्रोटीन होता है, जो शरीर में सबसे अधिक मात्रा में पाया जाता है। यह हमारी त्वचा, बालों, नाखूनों और हड्डियों के लिए बहुत जरूरी होता है।
चाय के साथ खाएं कमल के डंठल से बने ये अनोखे स्नैक्स, आसान है रेसिपी
कमल के डंठल का उपयोग कई तरह के व्यंजनों में किया जाता है। यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि इसमें कई पोषक तत्व भी होते हैं।
देर रात मीठा खाने का करता है मन? सिर्फ 2 सामग्रियों से बनाएं ये स्वादिष्ट मिठाइयां
अक्सर देर रात को आंख खुल जाती है और कुछ मीठा खाने का दिल करने लगता है। ऐसे में ज्यादा सामग्रियों से कोई मुश्किल रेसिपी बनाने का मन नहीं होता।
सीताफल से बनाए जा सकते हैं ये स्वादिष्ट व्यंजन, जानिए इनकी आसान रेसिपी
सीताफल एक ऐसा फल है, जो विटामिन-C, फाइबर, पोटेशियम और मैग्नीशियमन से भरपूर होता है। यह फल स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बहुत फायदेमंद भी होता है।
बेसन से बनाए जाते हैं ये 5 स्वादिष्ट पारंपरिक व्यंजन, एक बार जरूर बनाकर देखें
बेसन एक ऐसा अनाज है, जो भारतीय खान-पान में काफी इस्तेमाल होता है। यह न केवल सेहत के लिए फायदेमंद होता है, बल्कि यह भोजन के स्वाद को भी बढ़ा देता है।
गणतंत्र दिवस का जश्न हो जाएगा और भी मीठा, अगर खाएंगे तिरंगे वाली ये मिठाइयां
26 जनवरी को पूरा भारत देश मिलकर गणतंत्र दिवस मनाएगा। साल 1950 में इसी दिन भारत के संविधान को अपनाया गया था, जिसके उपलक्ष्य में यह त्योहार मनता है।
अनार के छिलकों को फेंकने की बजाय इन 5 व्यंजनों के लिए करें इस्तेमाल, आसान हैं रेसिपी
अनार के छिलकों को अक्सर लोग कचरे में फेंक देते हैं। हालांकि, इनसे कई स्वादिष्ट और सेहतमंद व्यंजन भी बनाए जा सकते हैं।
गणतंत्र दिवस के मौके पर बनाएं तिरंगा थीम वाले ये स्वादिष्ट व्यंजन, होते हैं लजीज
हर साल 26 जनवरी को गणतंत्र दिवस मनाया जाता है और इस मौके पर देशभर में विभिन्न कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं।
रात के खाने के लिए बनाएं ढाबा स्टाइल अमृतसरी पनीर भुर्जी, आसान है रेसिपी
अमृतसरी पनीर भुर्जी एक ऐसा व्यंजन है, जो आपके रात के खाने को ढाबा जैसा स्वादिष्ट बना सकता है। यह व्यंजन न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि इसे बनाना भी काफी आसान है।
खाने के स्वाद को दोगुना कर देगी लहसुन वाली यह दक्षिण भारतीय लाल चटनी, जानिए रेसिपी
भोजन के साथ अगर खट्टी-मीठी या तीखी चटनी का जायका जुड़ जाए तो मजा दोगुना हो जाता है। हालांकि, रोज-रोज धनिया वाली या टमाटर वाली चटनी खा-खा कर जी उब जाता है।
चाय के साथ लें भारत के इन 5 देसी बिस्किट का आनंद, नहीं भुला पाएंगे स्वाद
चाय के साथ बिस्किट का संयोजन दिल खुश कर देने वाला होता है। बच्चे हों या बड़े, सभी नाश्ते में इसका आनंद लेना पसंद करते हैं।
रात के चावल बच गए हैं? फेंकने के बजाय उनसे बनाएं ये 5 बेहतरीन व्यंजन
कई बार रात को चावल बच जाते हैं, जिन्हें लोग सुबह फेंक देते हैं। इससे खाने की काफी बर्बादी होती है।
बसंत पंचमी पर मां सरस्वती को लगाएं इन पीले पकवानों का भोग, हो जाएंगी प्रसन्न
मां सरस्वती के जन्मदिन के उपलक्ष्य में बसंत पंचमी मनाई जाती है, जो इस साल 23 जनवरी को है। इस दिन से ठंडी हवाएं कम होने लगती हैं और पेड़ों के पत्ते हरे होने लगते हैं।
लजीज मंचूरियन बनाना चाहते हैं? स्वाद बिगाड़ने वाली ये 5 आम गलतियां करने से बचें
स्ट्रीट स्टाइल मंचूरियन शाम की भूख मिटाने के लिए बढ़िया व्यंजन है। यह पकवान घर पर आसानी से बन तो जाता है।
लहसुन की खीर से लेकर निमोना तक, ये हैं सर्दियों के 5 कम लोकप्रिय व्यंजन
सर्दियों में लड्डू, चिक्की और गजक जैसे पकवानों का तो सभी आनंद लेते हैं। हालांकि, भारत में इस मौसम के दौरान कई ऐसे व्यंजन भी खाए जाते थे, जो आज गुमनाम हैं।
सर्दियों के दौरान कढ़ाई में ऐसे बनाएं क्लासिक गाजर का केक, जानिए रेसिपी
अगर आप केक के शौकीन हैं तो आप तरह-तरह के फ्लेवर की केक को अपनी रेसिप्ट बुक में शामिल कर सकते हैं।
सर्दियों में लें इन कोरियाई व्यंजनों का आनंद, स्वाद ऐसा की चाटते रह जाएंगे उंगलियां
भारत के लोगों को पिछले कुछ सालों से कोरियाई खाना बहुत पसंद आने लगा है। दक्षिण कोरिया का खान-पान मसालेदार, तीखा और चटपटा होता है।
सर्दियों में उठाएं फ्रांस के इन पारंपरिक पकवानों का लुत्फ, नहीं भूल पाएंगे स्वाद
हम सभी ने फ्रेंच पेस्ट्री की खूब तारीफ सुनी है, जो इस देश की खासियत हैं। हालांकि, यहां का नमकीन खान-पान भी उतना ही लाजवाब होता है।
समीरा रेड्डी शकरकंद से बनाती हैं लजीज ब्राउनी, खुद बताई इसकी आसान रेसिपी
कई बेहतरीन हिंदी, तमिल और तेलुगु फिल्में देने वाली समीरा रेड्डी इन दिनों सोशल मीडिया पर काफी सक्रीय हैं। वह अपनी सेहत को प्राथमिकता देती हैं और अब एक वेलनेस इन्फ्लुएंसर बन गई हैं।
मकर संक्रांति के लिए बनाएं तिल की गजक, जानिए इसकी रेसिपी
तिल की गजक मकर संक्रांति के त्योहार पर बनाई जाने वाली एक खास मिठाई है। यह न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है।
सरसों का साग बन जाएगा और भी लजीज, बस अपनानी होंगी ये कुकिंग टिप्स
सरसों के साग को सर्दियों का पर्याय कहा जा सकता है। इस मौसम में सभी के घरों में यह पारंपरिक पकवान बनता है।
मकर संक्रांति पर इन पारंपरिक मिठाइयों से करें मेहमानों का मुंह मीठा, होती हैं स्वादिष्ट
14 जनवरी को साल का पहला त्योहार मनाया जाएगा, जिसे मकर संक्रांति या खिचड़ी कहते हैं। इस खास दिन से सर्दियां विदा लेती हैं और सभी घरों में खिचड़ी खाई जाती है।
सर्दियों में गर्माहट के लिए पिएं विभिन्न देशों के ये 5 पारंपरिक सूप, होते हैं लजीज
कड़ाके की ठंड के दौरान गर्मा-गर्म सूप पीने का मजा ही कुछ और होता है। ज्यादातर लोग स्वीट कॉर्न, मानचाओ और टमाटर का सूप ही पीना पसंद करते हैं।
ब्रेड से सैंडविच के अलावा भी बनाकर खाए जा सकते हैं ये 5 लजीज व्यंजन
ज्यादातर लोग सुबह के नाश्ते में ब्रेड खाना पसंद करते हैं। यह कार्ब्स का बढ़िया स्त्रोत है और पेट भी भर देती है।
बची रोटियों से बनाकर खाएं ये 5 स्वादिष्ट व्यंजन, आसान हैं रेसिपी
रोटी भारतीय खाने का अहम हिस्सा है, लेकिन अक्सर कुछ रोटियां बच जाती हैं। ऐसे में सवाल उठता है कि इन बची रोटियों का क्या किया जाए।
घर पर चुकंदर का हलवा बनाने का तरीका, जानिए आवश्यक सामग्रियां और स्टेप्स
चुकंदर का हलवा एक स्वादिष्ट और सेहतमंद मिठाई है, जिसे आप घर पर आसानी से बना सकते हैं। यह न केवल बच्चों बल्कि बड़ों को भी बहुत पसंद आता है।
हॉट चॉकलेट के साथ खाए जा सकते हैं ये लजीज स्नैक्स, बढ़ा देंगे पेय का स्वाद
हॉट चॉकलेट पीने का असली मजा सर्दियों में ही आता है। इसका मलाईदार और चॉकलेटी स्वाद दिल खुश कर देता है।
सर्दियों में इन 5 चीजों से बनाए जाते हैं गुड़ से बने मिठाई, जानें रेसिपी
गुड़ एक ऐसा खाद्य पदार्थ है, जो सर्दियों में कई मिठाइयों का मुख्य हिस्सा होता है। इसका कारण है कि गुड़ का सेवन शरीर को गर्माहट देने के साथ-साथ कई सेहत लाभ भी दे सकता है।
सर्दियों में बनाकर खाएं ये 4 तरह का स्वादिष्ट लजानिया, चाटते रह जाएंगे उंगलियां
लजानिया इटली का एक पारंपरिक व्यंजन है, जो एक किस्म का पास्ता ही होता है। यह पास्ता की पतली शीट्स, सॉस, चीज, टमाटर और कई तरह की सब्जियों का अनोखा मेल होता है।
ये 5 इंडो-चाइनीज व्यंजन किसी भी पार्टी को बना देंगे शानदार, जानिए इनकी रेसिपी
भारत के लोगों को देसी खाने के बाद अगर कोई क्यूजीन सबसे ज्यादा पसंद है तो वह इंडो-चाइनीज है। इसमें चीनी पकवानों को देसी तड़के के साथ बनाया जाता है।
सर्दियों में लें लजीज नानखटाई का मजा, जानिए इस मिठाई की आसान रेसिपी
बचपन में सर्दी का मौसम आते ही गलियों में नानखटाई बेचने वाले आने लगते थे। बच्चे उनका बेसब्री से इंतजार करते थे और इस कुरकुरे बिस्कुट को चाव से खाते थे।
नए साल को मिठास से भर देंगे ये पारंपरिक मीठे व्यंजन, पार्टी मेन्यू में करें शामिल
कोई भी खास मौका बिना मुंह मीठा किए पूरा नहीं हो सकता। वहीं, बात जब नए साल के जश्न की हो तो खास मीठे व्यंजन बनाना तो बनता है।
सोहा अली खान इस ग्रीन जूस से करती हैं दिन की शुरुआत, खुद बताई रेसिपी
सोहा अली खान सोशल मीडिया पर बहुत एक्टिव रहती हैं और अपनी सेहत का भी ख्याल रखती हैं।
सर्दियों के दौरान घर पर जरूर बनाएं ये 5 तरह के ढोकले, आसान हैं बनाने
ढोकला एक लोकप्रिय गुजराती नाश्ता है, जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सेहत के लिए भी अच्छा है। यह बिना तेल का होने के कारण वजन नियंत्रित करने वालों के लिए आदर्श है।
ठंड के मौसम में बनाएं मटर की कचौड़ी, आसान है रेसिपी
मटर की कचौड़ी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है, जो ठंडे मौसम में बहुत पसंद किया जाता है। यह न केवल खाने में लाजवाब है, बल्कि इसे बनाना भी आसान है।
अभिनेत्री समीरा रेड्डी ने बताई केले के तने और दाल की पौष्टिक सब्जी की आसान रेसिपी
समीरा रेड्डी पूर्व अभिनेत्री हैं, जो कई हिंदी, तमिल और तेलुगु फिल्मों में नजर आ चुकी हैं। एक समय पर वह बड़े पर्दे पर धूम मचाती थीं, लेकिन अब वह सोशल मीडिया इन्फ्लुएंसर बन चुकी हैं।
घर पर बनाएं कैफे जैसी ये 4 हॉट चॉकलेट, आसान है रेसिपी
सर्द रातों में ठंडी-ठंडी हवा के बीच एक कप गर्मा-गर्म हॉट चॉकलेट मिल जाए तो सुकून मिल जाता है। यह क्रीमी और चॉकलेटी पेय क्रिसमस और नए साल के जश्न का अहम हिस्सा भी रहता है।
गुजरात का लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है दाबेली, जानिए इसकी आसान रेसिपी
गुजरती खान-पान का नाम लेते ही ढोकला, थेपला, खांडवी और फाफड़ा आदि का ख्याल आता है। हालांकि, यहां एक खास तरह का सैंडविच भी मिलता है, जो मुंह में स्वाद का विस्फोट कर देता है।
बेबी पालक है पोषक तत्वों का भंडार, इससे बनाकर खाएं ये 5 अनोखे पकवान
पालक तो सभी के घरों में बनती है, लेकिन इसकी एक खास किस्म के बारे में काफी कम लोग जानते हैं। हम बात कर रहे हैं बेबी पालक की, जिसे छोटी पालक नाम से भी जाना जाता है।
स्वीट कॉर्न खाना पसंद है? सुबह के नाश्ते में बनाएं ये 5 व्यंजन
स्वीट कॉर्न एक पौष्टिक और स्वादिष्ट विकल्प है, जिसे आप अपने नाश्ते में शामिल कर सकते हैं।
परवल से बनाए जा सकते हैं ये व्यंजन, आसान हैं रेसिपी
परवल एक ऐसी सब्जी है, जो न केवल सेहतमंद है, बल्कि इसे कई तरीकों से पकाकर स्वादिष्ट व्यंजन भी तैयार किए जा सकते हैं।
धुरंधर फिल्म से चर्चा में आ गया 'दूध सोडा', जानिए इस अनोखे पेय की रेसिपी
धुरंधर फिल्म ने कई अभिनेताओं को ही नहीं, बल्कि एक पेय को भी लाइमलाइट में लाया है। हम बात कर रहे हैं 'दूध सोडा' की, जो फिल्म का एक अहम हिस्सा रहा है।
इस साल रील्स पर मशहूर हुए थे ये 5 लजीज पकवान, जानिए इनकी आसान रेसिपी
जब से रील्स की शुरुआत हुई है तब से चीजें ज्यादा वायरल होने लगी हैं। खास तौर से खाने से जुड़े वीडियो तो सबसे ज्यादा पसंद किए जाते हैं।
आप घर पर भी बना सकते हैं इटली का मशहूर तिरामिसू, जानिए इस केक की रेसिपी
इटली का पिज्जा और पास्ता तो सभी को पसंद होता है। हालांकि, इन दिनों यहां के एक मीठे पकवान का स्वाद भी सबकी जबान पर चढ़ा हुआ है।
सर्दियों का सुपरफूड है सफेद तिल, इन 5 तरीकों से करें इसका सेवन
सर्दियों में शरीर को गर्माहट देने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए, जिनमें सफेद तिल भी शामिल होता है। इसे एक प्रकार के सुपरफूड की श्रेणी में गिना जा सकता है, क्योंकि यह कई पोषण तत्वों का भंडार होता है।
शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है सी बकथॉर्न फल, जानिए इसके 5 मुख्य लाभ
सी बकथॉर्न हिमालय में उगने वाला एक छोटा और नारंगी फल है, जिसे लेह बेरी या छरमा भी कहते हैं।
सर्दियों का खास पकवान है निमोना, जानिए मटर से बनने वाले इस लजीज व्यंजन की रेसिपी
निमोना एक पारंपरिक उत्तर भारतीय पकवान है, जो खासकर उत्तर प्रदेश में बहुत पसंद किया जाता है। यह व्यंजन हरी मटर और मसालों को अनोखा मेल होता है, जो सर्दियों में गर्माहट देने का काम करता है।
असम के 4 पारंपरिक शाकाहारी व्यंजन, जिनका स्वाद भूल पाना है नामुमकिन
असम भारत के पूर्वोत्तर भाग में स्थित एक राज्य है, जिसकी प्राकृतिक सुंदरता देखते ही बनती है। साथ ही यह राज्य अपने स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजनों के लिए भी जाना जाता है।
ठंड में शरीर को गर्माहट देने में मदद कर सकते हैं ये लड्डू, जानिए रेसिपी
ठंड के मौसम में शरीर को गर्माहट देने वाली चीजों का सेवन करना चाहिए। इस मौसम में लड्डू एक बेहतरीन विकल्प हो सकते हैं क्योंकि ये स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।